Свинина по-степному
Горячие блюда

Свинина по-степному

Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко…
Котлеты «Ласточкино гнездо»
Горячие блюда

Котлеты «Ласточкино гнездо»

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный,…
Суп-пюре из кабачков
Супы

Суп-пюре из кабачков

Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что…
Солянка
Супы

Солянка

Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при приготовлении вкусной солянки. Этими секретами со мной поделился один…
Рыбные котлеты с творогом в духовке
Горячие блюда

Рыбные котлеты с творогом в духовке

Для котлет подойдет любой фарш из белой рыбы. Творог выбирайте мягкий, жирный, если он крупитчатый, обязательно протрите его через сито,…
Тушеная капуста с изюмом
Горячие блюда

Тушеная капуста с изюмом

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную капусту с изюмом. Яблоки лучше выбрать кисло-сладких сортов, а изюм светлый и крупный.…
Самогон на кедровой скорлупе
Напитки

Самогон на кедровой скорлупе

Скорлупу можно купить в овощных лавках или сделать самим. Самогон приобретает красивый красно-коричневый цвет. Хранить ее можно в течение трех…
Настойка из клюквы на самогоне
Напитки

Настойка из клюквы на самогоне

Для этого напитка лучше всего использовать самогон двойной перегонки и профильтрованный через уголь, чтобы убрать неприятный запах. Напиток получается бархатистым,…
Донская солянка
Супы

Донская солянка

Солянка получается наваристой, пикантной, кисло-сладкой по вкусу. При желании в солянку добавьте дольку лимона или лайма и заправьте сметаной. Назначение:…
Щи старорусские
Супы

Щи старорусские

Раньше, до того как был привезен картофель, щи варились с добавлением репы или брюквы. Репа придает супу приятную нотку и…
Салат «Гречанка»
Салаты

Салат «Гречанка»

Отличный салат, который можно подать не только на обед и легкий ужин, но и на праздничный стол. За счет феты…
Фаршированные яйца «Глаз дракона»
Закуски

Фаршированные яйца «Глаз дракона»

По восточному календарю наступающий Новый год будет годом Дракона. Хочу предложить к праздничному столу оригинальную и вкусную закуску, которая готовится…
Малосольная красная рыба
Закуски

Малосольная красная рыба

Красную рыбу засолить проще простого. Понадобится соль крупная, желательно морская, немного сахара (усилить соленый привкус), а также перец черный молотый…
Салат из помидоров с соевым соусом
Мы готовим

Салат из помидоров с соевым соусом

Интересный вариант популярного летнего салата из помидоров обязательно придется вам по вкусу. Вы можете добавлять различную свежую зелень, лук и…
Слойки с замороженной вишней
Рецепты выпечки

Слойки с замороженной вишней

Я специально добавляю крахмал к вишне, чтобы в процессе выпекания начинка не потекла — это очень помогает. У меня крахмал…
Пирожки с фруктами в духовке
Рецепты выпечки

Пирожки с фруктами в духовке

Сегодня предлагаю приготовить пирожки с начинкой из киви, апельсина и груши. Это отличное сочетание и они прекрасно дружат в начинке,…
Кнопка «Наверх»