Розочки из кабачков в духовке
Кабачки для розочек выбирайте молодые, не очень большие и ровные. При желании кабачки можно посыпать любимыми специями или травами. Подавайте розочки из кабачков с любым соусом и зеленью.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Блюдо:
Состав / Ингредиенты:
-
Кабачок
200 Грамм (молодой)
-
Сыp
70 Грамм (твердый)
-
Масло растительное
3 Ст. ложки
-
Сухари панировочные
По вкусу
-
Соль
По вкусу
-
Перец черный
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
252 ккал
Калорийность
5 г
Белки
24 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Розочки из кабачков в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления розочек из кабачков. Кабачки тщательно вымойте и обсушите.
У кабачков отрежьте кончики. Порежьте кабачки вдоль на слайсы толщиной 0.4 миллиметра. Противень застелите пергаментом. Каждую сторону кабачков смажьте растительным маслом, запанируйте в сухарях и выложите в один слой на пергамент.
Поставьте противень в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Сыр натрите на средней терке. Кабачки посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром.
Сверните кабачки в рулетики, начиная с широкой стороны. Установите их столбиками в форму для выпечки смазанную растительным маслом.
Поставьте форму с розочками из кабачков в духовку и готовьте еще 7-8 минут. Готовые розочки достаньте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
