Панкейки с содой

Для усиления вкуса можно добавить в тесто ванилин при желании. Обязательно попробуйте приготовить панкейки с содой и у вас получится вкусный завтрак или полдник на скорую руку!

Назначение:

На завтрак / На полдник

Основной ингредиент:

Мука / Сода

Блюдо:

Выпечка / Панкейки

Состав / Ингредиенты:

• Мука

  200 Грамм

• Сахар

  2 Ст. ложки

• Яйцо

  1 Штука

• Молоко

  200 Миллилитров (любой жирности)

• Сода

  1/2 Чайных ложки

• Уксус

  1 Чайная ложка

• Соль

  1/3 Чайных ложки

• Растительное масло

  3 Ст. ложки

Количество порций

3

Калорийность

272 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Панкейки с содой»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления панкейков на соде.

В широкую миску просейте муку. Добавьте
в нее сахар и соль. Перемешайте.

Добавьте молоко, растительное масло, вбейте яйцо. Перемешайте массу.

Соду погасите уксусом. Добавьте соду в тесто.

Перемешайте все до получения однородного теста. По консистенции тесто должно падать с ложки, а не стекать.

Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Порционно выкладывайте в нее тесто. Обжарьте панкейки с двух сторон до золотистого оттенка.

Готовые панкейки выложите стопкой на тарелку, полейте любимым сиропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник povar.ru